vrijdag 17 juni 2016

buurt beesten, glutenvrije nasi en genieten van de kleine dingen....(week 24 juni - donderdag, vrijdag)

Dieren in de wijk zijn leuk. Een aantal mensen houden kippen die soms vrij lopen. Urban Farming heet dat in mooi Nederlands. 
Deze kippetjes hadden er zin in :-) en poseren mooi bij de vraag om hier geen honden uit te laten ivm blote kindervoetjes die in het mini-parkje spelen.
 Een lieveheersbeestje trok mijn aandacht toen ik iets wilde weggooien.
 Omdat dochterlief dit weekend haar verjaardag viert en het dan waarschijnlijk regent is het nodig dat het jeugdig bezoek op haar kamer kan zitten. Dus we zijn bezig met een inhaalslag.
Gelukkig bleek dat de boekenplanken wél al gelukt waren... Nu de rest nog.
Na het opruimen heb ik glutenvrije nasi gemaakt. Als je geen boemboes/kruidenzakjes kan gebruiken, dan wordt je creatief en maak je gewoon nasi met kruiden en ketjap (zonder gluten). Dan blijkt dat die pakjes/zakjes helemaal niet nodig zijn.
Ook de pindasaus kan je zelf maken, gewoon van een pot pindakaas, ketjap (zonder gluten), kruiden en een scheut kokosmelk. En cassave kroepoek bevat van nature al geen gluten, lekker dus!
Vrijdag
Vanmorgen vroeg gestart en had zin in "wat zie ik onderweg..." in het kader van genieten van de kleine dingen, op weg naar mijn werk.
Vanonder mijn roze plu zag ik hoe mooi groen het van de regen wordt.
 Blijkbaar was niet iedereen geslaagd gister en heeft deze fiets het moeten ontgelden. Gelukkig stonden er nog 3 fietsen, die zijn vannacht bij hem gebleven. Dat is dan wel weer lief....
 Genoten van het prachtige groene uitzicht vanaf de Fokkesteeg tramhalte - Park OudeGein in Nieuwegein, voordat ik instapte.
 Wat bloeit daar langs het spoor? Ondertussen ben ik in Utrecht uitgestapt en loop naar mijn werk.
Hé dat ben ik :-)
En ik ben er....

Fijne vrijdag allemaal!
xxx Emilie xxx

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Dank voor je reactie!